药剂师：“回去后不能吃发物！”到底啥是发物……

我们经常听说，如果受伤了就不用吃发物，以免加重病况。例如，皮肤有外伤就不用吃发物，要不外伤就愈合不了。那么到底啥是发物？吃发物真的不会影响这些疾病的发展吗？今天Fulu精灵就给大家好好解答一下！

发物包括广义和狭义两方面：

广义：在有益人正常摄入，或染病服药及病后调理的肉类处理过程里，因肉类不当而诱发某种病症诱发、唤起新病、无视疗程、加重病况或影响机体康复的一类腐肉。

狭义：能加剧类似于现代医学所指变态反应性疾病的食入性腐肉。

1、 某些发物里富含激素，不会促使细胞内的某些机能疾患或代谢紊乱。 比如猪头肉、肉（比如说是雄鸡）、牛肉、老雁等富含大量动物激素，超过生理反应剂量时可以诱发染病扩散、溃疡发炎、癫痫癫痫等，激起旧病复发。

2、 某些发物富含的异性复合物总称过敏源，能加剧机体再次发生变态反应 （例如皮肤过敏、哮喘等）。比如海鱼、乌贼、鲎往往不会激起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、等顽固性皮肤病的癫痫。豆腐乳有时也不会激起肺结核复发。

3、某些刺激性不强的发物，如的牛奶、葱蒜，辛辣刺激性牛奶，可直接激起皮肤肺泡的扩张、血流加快， 使原有的炎性染病结膜扩散 。

食用菌类

蘑菇、香菇、木耳、香蕈；

海腥类

带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、乌贼、螃鲎、紫菜、海蜇、紫菜、干贝、蛏子、乌贼、海鳗、鲔鱼、木瓜、燕子、味美、鲫鱼；

蔬菜类

果酱、菠菜、怀、韭菜、茴香、杏仁、韮、杏仁、木耳、紫苏叶、南湖、瓜子、四季豆、莴笋、葱、苋菜；

果品类

香菇、香、花生、龙眼、柚子、红薯、杏、果树、芒果、杨梅、草莓、芙蓉、籽、柿子；

鸟兽类

牛肉、鸭肉、雁、牛肉、牛肉、驴肉、獐肉、雁蛋、瓜子；

小麦

稻米、绿豆、黄豆、蚕豆。

染病避发物，原因有追究责任。

哪些不能吃？六类列出来。

；大介绍

潘杰

荔湾区正骨该医院经理里；大，诊疗；大，团总支副主任，荔湾区有益成人教育讲师团成员，惠州市里医药学不会该医院药学专业委员不会青年委员。广州里医药大学里药学（诊疗里药方向）本科毕业。日常督导诊疗理论上高血压打压及患者高血压成人教育工作。经理有益成人教育多年，多次在辖区内开展高血压成人教育义诊咨询服务，为医护及居民提供理论上高血压有益经验。2012年获越秀区有益成人教育好讲师一等奖，第二届荔湾区有益成人教育好讲师二等奖。